Iva incluido.

Transporte gratuito.

 

Caja con 6 botellas de 500ml Verde Esmeralda Imagine. Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Royal. 19 € por botella.

 

Denominación Comercial

Aceite de Oliva Virgen Extra - Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo por procedimientos mecánicos

 

Marca comercial

VERDE ESMERALDA IMAGINE

 

Clasificación de producto

  • Reglamento (CE) Nº 1989/2003 y posteriores modificaciones de la comisión de 6 de noviembre de 2003 relativo a las características de los aceites de oliva y aceites de oliva de orujo y sobre sus métodos de análisis

 

Categoría de producto

  • Aceite de Oliva Virgen Extra

 

Variedad

  • Royal, es una variedad autóctona de la Sierra de Cazorla. Es una variedad de producción baja y fluctuante, las aceitunas proporcionan bajo contenido en aceite, aunque de extraordinaria calidad. El aceite de oliva virgen extra de la variedad Royal es uno de esos privilegios minoritario debido a la escasa producción de este tipo de oliva.

 

Perfil sensorial

  • Es un aceite de gran valor y su principal característica organoléptica es el frutado fresco y dulce aroma. Su sabor es suave y nada agresivo al paladar. Y en nariz presenta un frutado intenso con matices de higo maduro, plátano y manzana.

 

Panel test

  • Mediana Frutado: 4,5. 
  • Tipo de frutado: Maduro. 
  • Mediana Defecto Mayoritario: 0,0. 
  • Mediana Amargo: 1,6 Mediana Picante: 2,1. 
  • Clasificación: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA. 
  • Descriptores: Frutado intenso con matices de higo maduro, plátano y manzana.
  • OBSERVACIONES: Normativa aplicable: Reglamento de la CEE 640/2008.

 

Ingredientes

  • 100% Aceite de Oliva Virgen Extra. 

 

Criterios de Calidad

  • Acidez (CEE 2568/91 Anex. II): 0,2. 
  • Índice de Peróxidos (CEE 2568/91 Anex II): 8,5. 
  • K270 (CEE 2568/91 Anex. IX): 0,12. 
  • K232 (CEE 2568/91 Anex. IX): 1,38.

 

Proceso de Elaboración

  • El fruto es cosechado con el mayor cuidado. La recogida se realiza entre el 10 y el 30 de Octubre, dependiendo del año y del desarrollo del fruto.
  • Debido al hecho de que el mes de Octubre registra unas temperaturas diurnas en torno a 30º, la fruta es recogida durante la noche para asegurar que la temperatura de recogida y su posterior molienda sea inferior a 20ºC.
  • La obtención del mejor Aceite de Oliva Virgen Extra es, más que una técnica, un ritual. Sin oscilaciones térmicas y a la temperatura adecuada desde la obtención del fruto hasta la extracción de su elixir.

 

Envasado

  • Botella Bell 500ml.

 

Presentación tanto individual, como agrupado en cajas

  • Cajas de 6 unidades.
  • Nombre producto: Aceite de Oliva Virgen Extra
  • Leyenda: “Aceite de oliva de categoría superior, obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos”
  • Origen: Este aceite está fabricado a partir de aceitunas recogidas en España
  • Contenido neto: Expresado en Ml
  • Lote: L-08 DDMMAA
  • Correspondiendo: 00: Numeración correlativa especificando los productos de la empresa. DD: Día de envasado. MM: Mes de envasado. AA: Año de envasado

 

Etiquetado

  • Fecha de consumo preferente: mm/ aa (mes y año).
  • Código EAN 13: 8414606752782.
  • Información nutricional por 100 ml.
  • Valor energético: 3481,7 KL/ 846,9 Kcal.
  • Grasas totales: 94,1 g.
  • De las cuales saturadas 13,8g.
  • Monoinsaturadas 69,4g.
  • Poliinsaturadas 10,9g.
  • Hidratos de Carbono: 0g.
  • De los cuales azúcares 0g.
  • Proteínas 0g.
  • Sal 0g.

 

Condiciones de almacenamiento
Preservar del calor y del exceso de luz y la humedad .El almacén debe mantenerse a temperaturas entre 5º y 30º C.

 

Caducidad

  • La fecha de consumo preferente será de dieciocho meses, a partir de la fecha de envasado, y se transcribe al envase con 6 dígitos (mm/ aa).

 

Transporte

  • Subcontratado con agencias de transporte. Mercancía paletizada y retractilada, sin movimientos bruscos para evitar deformación o rotura de los envases.

 

Destino Producto

  • Consumidores en general.  No existe ningún grupo de población  definido. Comercializado en España, Europa, Asia, USA.
  • No contiene ingredientes alergénicos.

Verde Esmeralda - Imagine - Royal - 6 Botellas 500 ml

€114,00Precio
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