Iva incluido.

Transporte incluido.

 

JAMÓN CEBO 50% IBÉRICO

 

Peso aprox, 7,5 kg a 8,00 kg por pieza

Jamón cebo 50%  ibérico cortado en sobres de 100gr

Salinidad inferior a un 5%

 

Cerdos que provienen de madre 100% ibérica y de padre 100% Duroc , por eso son jamones 50% ibéricos. La crianza se produce de forma intensiva, alimentados de cebada, maíz y leguminosas.

Estos cerdos no salen a la dehesa. Su crianza se limita a estar en granjas donde en la última parte de engorde se les habilita 2 m²  por animal. Su sacrificio se realiza con un mínimo de 10 meses con un peso superior a 115 kg. Es la categoría inferior de la clasificación de los jamones ibéricos según el Real Decreto 4/2014 10 Enero.

El jamón ibérico cebo es el más asequible para los bolsillos del consumidor.

 

 

 

Jamón de Cebo 50% Ibérico (7,5 Kg. - 8 Kg.) Cortado a Cuchillo

€224,00Precio
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